かむろ坂通信

新潟から帰り次の日に石垣島に
そこから波照間に行く予定だったが
風が強くて船が出なかった
近くの竹富島にいってすこしだけ観光

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新潟取材の帰り
またまたモツ煮込み
上り線と下り線の味の違いを再確認するべく
そんなにお腹はすいていなかったけどいただきました。
全体的に上り線の方が
１、スープが多い
２、肉の独特の香りがある
３、こんにゃくなどが多く入っている
４、セットではとにかくご飯の量が多い（どんぶり一杯）
といことでしょうか。

ホテルの窓から新潟の街
いつもとは違うアングルで
街が見える




新聞の一面には　お米の生産目標調整の見出しが
ん〜
お米の販売が低迷しているらしい

谷川岳PAでまたまたモツ煮蕎麦定食　７５０円
今日は暖かい
１１月も終わるというのに



ホテルは初めてANAクラウンプラザ　
キャンペーン安いプランがあったそうで
いつもとは違うお部屋
なんだかビジネスマンのよう
ホテルが違うだけで気分はだいぶ違います　

東北道を走って取材撮影
連休後でも観光客は多い

料理研究家で陶芸家のカズコ先生のホームページができました。
是非ご覧ください。

http://www.casukoroche.com/index.html

呑んじゃった最近のお酒たち
印象に残るものばかり

酒杯は昨日と同じものを別アングルで撮影です

お酒は純米大吟醸のお燗酒
お米の味がして食べ物に良く合います
後はマグロ、帆立のお刺身、〆さんま、牛スジの煮込み
美味しい夜のはじまりです

世田谷の路地裏で見つけました

浦安のマンションで撮影が終わり
日も暮れて窓にぽつりぽつりと明かりがついています
埋め立てられた土地にたくさんの家族が
それぞれの家庭を作っています。
海の方からちょっと冷たい空気が通り過ぎていきました。

久しぶりの外のスタジオでの撮影
４人のモデルさんを撮りまくり
戻って自分のスタジオでお料理の撮影

週末は読者モデルの撮影をしています
お宅にお邪魔してお話を聞きき
ポートレートやブツを撮っています

本当にいろんな人生があって
いろんなキッチンとリビングがあります

普段使っているのもから生活がにじみ出るように思います

新潟ふるさと館の市場

海にいる魚に
はじめから値段がついている訳でなし

新潟のB級グルメです
一度食べてみたかったのですが
先日食べにいきました。
ん〜
最初にこの食べ物を世に出した人はやはり凄い
そして「イタリアン」というネーミング！
クーポンがあれば７０円引きでなんと２５０円！です

新潟の「みかづき」というお店です

関越道路で新潟へ
サービスエリアにスターバックスが増えています
なんだかちょっとコーヒーが薄い気がしますが
気持ちだけでもゆっくりできるのはいですね
今までなんでテラスに座ってお茶する場所が無かったのかとも思うのです

新宿でここが
いったい何処なのか？

セルフタイマーで撮影
眼鏡を外したらぼんやりとした輪郭の世界です