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そば打ち [日々是好日]

毎年の事だけど大晦日は蕎麦を打つ
一年を振り返りながら作業を進める
いい時間だ。

来年は「味わう年」にしよう。
今までもいろいろな事をやってきたけどもっとしっかりと味わって
人生を楽しみたい。
そんな事を思いつつ
2008年は終了です。

さて今年の蕎麦の出来はどうかな?

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タグ:蕎麦打ち
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100 [日々是好日]

今年の2月から近くのスポーツクラブに行き始め、今日で100回ジムに通った事になった。
およそ3日に一回は通っている事になる。
 
ほんとうにゆっくりだけど少しずつ体を動かす事と流れる汗の爽快感にはまり、
走りながらぼんやりと考える事も好きになり、
何かから逃げ出すようにただただ40分間走っている。

ゴルフだったらこのまま90台で終わりたいところだけど
99回から風邪気味でなかなか行けない日が続き
今年最後の営業日になんとか100回になった。

受付カウンターで100回記念にインビテーションカード2回分をいただいた。
次回の記念品は何回ですか?と聞くと500回ですとの事。
先はかなり長い(笑)

来年はもっと自然の中で過ごしたい。
フルマラソンにも参加してみたい。
健康で未だ見た事の無い世界に出会って
さらに新しい経験をしたみたい。

そしてもう少し体重を落としてみたい。
なんだか来年も楽しくなりそうな気分になってきた
ジム通いも悪くない。




タグ:ジム
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お餅つき [日々是好日]

昨日はお餅つきでした
富士山もきれい
もう20年以上ここでお餅つきさせていただいてます

朝は冷え込みましたが昼間は風もなく暖かい一日でした
みんなで笑いながらお餅をつきました
平和で穏やかな年末、豊かに食べる物がある事に感謝です

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セルフポートレート
皆さん今年もありがとうございました!

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タグ:餅つき
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みるまゆさん レシピ撮影2 [日々是好日]

今日もいい天気です
スタジオから見える空も青いです。
お菓子の撮影二日目。
まずはライチのお茶を飲みながら打ち合わせ。
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スタイリストは 八木 佳奈さん
ナチュラルな世界が広がっています


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タグ:みるまゆ
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みるまゆさん レシピ撮影 [日々是好日]

 今日はみるまゆさんのレシピ撮影でした。
優しい味のお菓子、おいしいです。
明日もやります。


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タグ:みるまゆ
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電気付けました [日々是好日]

前から流しのところがちょっと暗かったのですが
小さな蛍光灯をつけました。
切ったり洗ったりやりやすくなりました。

今日からお菓子の撮影です。
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メリークリスマス [日々是好日]

 2003年の年末ネパールを旅した。
ルンビニという釈迦が生まれた地をたずねた。
 500キロ近く小さな車に乗って舗装されていない道を走り
ルンビニに着く頃にはすっかり夜になっていた。
その町はびっくりするほど質素でしずかな村だった。

 この釈迦の仏像はその町の土産物屋で買ったもの
なぜかルンビニの事を思い出した。
今朝のどんよりとした雲があの日のそらとどこか似ているようにおもった。

メリークリスマス
皆さんが平和で穏やかな年をおくれますように

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休日の楽しみ [日々是好日]

 最近好きなのはブルックスブラザースのシャツ。
着てみると仕立ての良さなのか気持ちがいい。
お店の人も自然で好感がもてるし、服を買う楽しさを教えてくれる。
 夜は泥付きの大根をたわしで洗ってそのまま食べた。
固くてしっかりとした味。自分たちで作った物だから文句もでない
 味噌も一年経っていい味に仕上がっている。
普通だけど、師走ののんびりとした時間。
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収穫 [日々是好日]

 今日は久しぶりに収穫です。
大根 聖護院大根 ネギ 高菜 チンゲンサイ 小松菜 
曲がっているのは ごぼうです。

それにしても暖かい12月です。
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泉川 飛露喜  [日々是好日]

 この3本は日本酒の楽しさをさらに広げてくれました。
写真を撮って瓶とはお別れ、思い出になりました。
あかべこは同じ会津のお土産です。
年賀状に使えそうでしょ
師走の土曜日なかなか掃除は進みませんね。

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タグ:日本酒
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今年最後のあわしま [日々是好日]

 煮魚とハタハタの干物
煮魚は今日は「すずき」です
骨をしゃぶるように食べるのが好きです
ハタハタは思ってもいない深い味わいです

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タグ:煮魚
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新井PAより [日々是好日]

 今晩は新潟です
雪も無く、もしかすると東京より寒くない感じがします
写真は新井PAより戸隠方面


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冬の一日 [日々是好日]

 昨日は都内で撮影
天気がいい。

庭園美術館のカフェで
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何故か祖師谷温泉に入って撮影
誰もいないお風呂は気持ちがいい。
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横浜 海の香り [日々是好日]

 今日は朝から横浜で撮影。
久しぶりに山下公園を歩いた
海の香り
「YOKOHAMA」は近くて遠い街。

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日曜日はお餅つき
土砂降りの雨の中
「ここまで雨が降れば 雨の心配はいりません、楽しくやりましょう」という
一言に凄く気持ちが楽になった。








タグ:yokohama
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タイパ島 僕の好きな時間 [日々是好日]

この迷路のような街を歩くのは楽しい

撮影していると僕の名前を誰かが呼んだ
振り返っても誰もそこにはいなかった。



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マカオマラソン 集合写真 [日々是好日]

先日取材したマカオマラソン。
他にもたくさんあるのですが整理しきれないので、記念写真だけですがアップしておきます。
ここに写っている方はどうぞダウンロードしてください。
写真をクリックすると大きな写真になります。

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キッチン [日々是好日]

外から戻ると昨日出した料理道具が並んでました。
ずいぶん増えましたよ。
だいたいのお料理は出来ると思います。

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赤唐辛子 [日々是好日]

 暖かい12月
今日は撮影日を間違えていて(今までこんな事なかったけど)
一日スタジオで写真の整理。

Y.M.Oを聞きながら、今聞いても新鮮な感じがする。
 そういえばツタヤでY.M.Oは何処ですか?って若いお兄ちゃんに聞いたら
「わ」の所を探していた、「イエローマジックオーケストラ」って言うんですよ
というと見つかった場所のジャンルは「フォーク」だった。


沈みそうな光の反射で乾燥した赤唐辛子を
平和だけど ちょっと寂しい。

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金悦軒 完璧な小龍包 [日々是好日]

 最終日の朝食
ここの小龍包を食べて「完璧な小龍包」とつぶやく声がありました。
そしてその後にいただいた マンゴープリン。
これは美味しい!です。

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タグ:飲茶 マカオ
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ホテルの朝 [日々是好日]

 目覚ましの音とともに目が覚めました。
カーテンの隙間から朝の光
寝ぼけたままカメラをとりシャッターを切りました。
シャワーを浴びて荷物をまとめなければ

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タクシーに乗って
12月8日は印象に残る日です。
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無事に日本に帰りましたが
朝から頭痛でした。風邪を引いたかな?
ひとまず
今年のマカオの旅はおしまいです。




タグ:マカオ
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クリスマス マカオ [日々是好日]

 セナド広場の夜もきれいでした。
明かりのついた雪だるまが
思い悩み抜け出せない人や、不安定なこの世界の年の瀬を
優しく見守ってくれるように感じました。
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土曜日 [日々是好日]

 セナド広場もクリスマス。

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鏡に映る世界遺産。

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昼食は エビワンタンめん。これが美味しい。
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12月のマカオ [日々是好日]

 金曜日の夕方のフライトでまたマカオに来ています。
昨夜は成田の出発が遅れて、香港空港からマカオに直接向かうフェリーに
乗り遅れてしまいました。香港に一度入国してタクシーでフェリー乗り場へ
ホテルのベットに横になったのは午前3時。
朝もぼんやりベットに座ってしまいました。
街はクリスマスイルミネーションで飾られています。
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キウイ [日々是好日]

 12月はキウイの収穫。
でもまだ少し固い。
リンゴと一緒に置いておくと柔らかくなるそうだ。
ちょっと長い変わったキウイ。
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お台場で [日々是好日]

昨日は時任三郎さんのインタビュー撮影
さわやかな感じのいい方だなーと
勝手に同じくらいの年だと思っていたら
ちょっと先輩でした。肌の感じとかはなんだか青年みたいです。
少し言葉を選ぶ時間が素敵な方でした。

撮影が終わるとお台場は夕焼け
学生の頃、卒業制作で東京の臨海地区を撮影したのを思い出します
あの頃は「ウォータフロント」という言葉がはやっていました。
なんだろ?
広告やメディアの戦略にに気分を左右されていたのか?
時代っていったい何?

でも確かに今でも僕の中にこの風景に対して
心が動く何かがあります。
それは水なのか空なのか。
自分ではわかっているのですが。



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芳味亭 [日々是好日]

 みなかみ町の蕎麦屋
鴨付け蕎麦をいただきました。
お昼の時間が終わるとご主人が粉を挽いていました。
蕎麦の季節です。
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タグ:新蕎麦
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宝川温泉の後 [日々是好日]

早朝撮影。足が強烈に冷たくなってお湯に入りました。
だんだん山の上が明るくなってきます。
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湯上がりの写真
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朝食の納豆
この宿は皆さんが親切で感じがいいです。
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静かな山の湖
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山を下りてこんな店を発見。
小 230円 大 250円
美味しいです。
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タグ:温泉
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宝川温泉 [日々是好日]

今日は水上の山奥
宝川温泉の取材に来ました
凄くおおきな混浴露天風呂には外国からのお客さんも来ています。
フロントにはネットの繋がるエリアもあり
秘湯と便利の共存です。
のんびりとお湯につかっても仕事の事が気になります。
今度はプライベートで来たいですね。
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